ALOHA
コロナの影響で大変なレストラン業界ですが
頑張ってるお店もたくさんあります
今日はローカルタウンのカリヒにある
お気に入りのメキシコ料理の店メキシコでランチを食べました。
入口のブーゲンビリアが鮮やかで雰囲気も最高！！
お勧めはトウモロコシのトルティーヤにお気に入りの具材を詰めて
の青唐辛子のソースをかけたエンチラーダ
もうひとつは厚めのとうもろこしのトルティーラにお好みの具材を詰めて
トウモロコシの皮に入れて蒸し焼きにして赤トウガラシのソースをかけたタマレ
唐辛子ソースはとってもマイルドなのでご安心を
この状況でも大忙しのお店でした
ハワイのレストラン頑張れ~！！
