ALOHA
お気に入りのカフェ
ALOHABAKEHOUSE＆CAFE
スコーンやサンドイッチとコーヒーを注文することが多いのですが
時々ガッツリ系のプレートランチを食べる事もあります。
ゆっくり時間をかけてコトコト煮込んだショーユチキン
ちょうど良い具合に味がしみ込んでいて
柔らかくて美味しいですよ。
アメリカ本土では醤油はソイソースと言いますが
ハワイでは醤油はショーユ
そのまま通じます。
様々な人種の人が仲良く住んでるハワイ
いろんな国の調味料や食材がミックスされたのがプレートランチ
ショーユチキンも日本にありそうでない味です。
ハワイアンドリームクラブのチャーターツアーの映像
YOU TUBE https://youtu.be/dsmy4gjbc_o
インスタ hawaiiandreamclub
