台北には、「素食」(ベジタリアン)レストランが…

2020年8月31日 12:08 JSThappy
台湾台北

現地の街の様子

台北には、「素食」(ベジタリアン)レストランがたくさん有ります。
料理は工夫されていて、種類も豊富です。

ランチに良く利用する「自助餐」(セルフサービス方式)というレストランは、
入店後、入り口付近にある紙のトレーとトングを持って、自分の好きなおかずをよそっていきます。
最後にトレーをレジのキッチンスケールに乗せ、重さによって料金をお支払いします。

ボリュームたっぷりの場合でも、約100~200元というリーズナブルなお値段です。
またほとんどのお店では「雑穀米」、「緑豆湯」や「驢打滾兒」という宮廷菓子なども提供しています。

野菜など食物本来の味を頂くことが出来る「素食」は自然の恵みを感じられる料理です。
今度台北を訪れた時には、お気軽にお試しくださいませ。

ご参考★注意書き★
※夾菜時,未配戴口罩,請勿交談說話
野菜をお選びになる時に、マスクを付けていない場合は、お話をすることはお控えください。

台湾、台北の現状と現地の街の様子 1枚目の写真
台湾、台北の現状と現地の街の様子 2枚目の写真

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現地の街の様子

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台湾、台北の現状と現地の街の様子 1枚目の写真

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