カイロのダウンタウン、タハリール広場周辺でお茶をするのにおすすめなのが、こちらのカフェ、Eish＋Malahです。
Eishはパン、Malahは塩のこと。
客層は外国人とエジプト人が半々くらいで、英語のメニューもあるし、店員さんも英語が話せます。
タハリール広場より、アタバ駅からの方が近いのですが、いずれにしても、徒歩圏内。ちなみに私はこの時はラムセス駅周辺から歩いて行きましたが、20分くらいでした。
モーニングメニューもある為、朝早くから開いています。
みなさんのエジプトのイメージとはちょっと違うかもしれない？まるでヨーロッパにいるような気分になれる素敵なカフェです。
7月28日のエジプト考古学博物館の様子です。
日本では海外旅行なんてまだまだという状況かと思いますが、エジプトは世界各地からたくさんの旅行者が来ています。
なので、「なんで日本人は来ないの？」とよく聞かれます･･･。
この日も、考古学博物館は団体グループを中心にとても混み合っていました。
ツタンカーメンの埋葬品はだいぶ大エジプト博物館へ運ばれているので、少しさみしくなっています。黄金のマスクは、大エジプト博物館のオープン直前に運ばれる予定だそうです。
何年もオープンが延期されてきましたが、今年中にはオープンすることを祈るのみです！
タハリール広場近くにあり、旅行者にも人気のスイーツショップ・エルアブドが、カイロ空港に近いヘリオポリスのショッピングモール・シティスターズ内にもオープンしました。
なんといっても安くて美味しいアイスクリームが人気。
以前は、バニラ、チョコレート、イチゴ、マンゴーしかなかったフレーバーが、ピスタチオ、ロータスビスケット、ベリーヨーグルト、キャラメル、ミスティカ（日本語名わかりませんが、トルコアイスのように少し粘りがあります）など、フレーバーも増えていました。
店内には、バスブーサなどのアラブ菓子をはじめ、ケーキやビスケットなどの洋菓子、ドーナツやデニッシュなどのパン、また、他のお店ではマウリドアンナビー（預言者聖誕祭）の時にしか売られていないお菓子も常時置いてあります。シェイクなどのドリンクなども売られているのですが、こちらはいつも閑古鳥が鳴いている状態で、あまり人気はないようです。
エジプトでの新型コロナウイルス新規感染者は1日50人前後。
マスクをしている人の方がすっかり少数派となり、コロナは終わった感があります。
ショッピングモールでは入り口でマスクチェックがあるものの、そこを通り過ぎるとマスクをとる人がほとんど。それに対して、モールのスタッフが注意をするようなこともありません。
そんなわけですっかりコロナ前とほぼ何も変わらないエジプトの日常。
モールもとっても混んでいます。
エジプト人は夜出掛けるので、夕方から人がどんどん増え始め、22時くらいが一番混む時間帯でしょうか。
カイロからこんにちは！
ちょっと前の写真になりますが、ラマダンのソホール（断食開始前にとる食事）をご紹介します。
ソホールは（ラマダン月ではない普段）の朝食のメニューを食べることが多いです。
2枚目、3枚目の写真は1枚目の写真の拡大となります。
2枚目
手前の2皿は、フールというソラマメのペーストになります。
右側のフールは上にホンモスというヒヨコマメのペーストが載っています。
その上、アルミのお皿はシャクシューカ。
シャクシューカは日本ではイスラエルの料理として紹介されることがありますが、エジプトでも一般的な家庭料理です。
3枚目
真ん中右に見えるコロッケのようなものは、ターメイヤといい、潰したソラマメとパクチーやパセリなどの野菜を種にして素揚げしたものになります。
右下はホンモス（ヒヨコマメのペースト）。
全て上のカゴに入っているパンに挟んでいただきます。
生野菜は挟んでもよし、そのままかじるもよし。
このレストランはパレスチナ系なので、パンはエジプトの一般的なものよりも薄くて小さいパンになっています。
日本人にはちょっとヘビーに見える朝食メニューですが、エジプト人は、逆に和定食のように、朝からご飯や魚を食べるのがありえない！と思っているんですよ。
ホテルの朝食ビュッフェでも、フールやターメイヤは大体ありますので、エジプトに来たらぜひ試して下さいね！
みなさま、ベルトラのオンラインツアーはもう体験されましたか？
エジプトでも何種類かのオンラインツアーを用意しています。
そのうちのひとつは、エジプト人のお宅訪問とギザのピラミッドのライブツアー！
写真の通り、ピラミッドを訪れ・・・ではなく、実はこれ、ガイドの自宅の屋上からの景色なんですよ！
スタッフがカメラマンとなり、二人三脚でライブツアーを行っています。
正直なところ、「オンラインツアーっておもしろいのかしら？」と私も思っていたのですが（笑）、意外や意外、おもしろいです！これなら自信をもっておすすめできる！と言い切れます。
他にも象形文字を学ぶ講座や、まだまだ新ツアーを準備中です♪
みなさまのご参加をお待ちしております！
日本のニュースでも取り上げられていたのでご存知の方も多いかと思いますが、去る4月3日に、タハリールにあるエジプト考古学博物館から、フスタートのエジプト文明博物館へ、ミイラが移送されました。
今回移送されたのは、18人のファラオと4人の女王のミイラ。
大々的なパレードが行われ、エジプトでもテレビで中継されました。
現在、エジプト文明博物館ではこの移送された22体のミイラのうち、20体が展示されています。
（残り2体は「準備中」とのことなのですが、移送中に破損したのでは･･･？？）
博物館の入り口前には、ミイラになっているファラオ達が紹介された柱が並んでいます。
砂漠のイメージが強いエジプトですが、意外と植物もあるんですよ。
まさに今満開なのは、火炎樹。
整備された幹線道路や住宅街、公園などでたくさん見ることができます。
エジプト人は、木や花にあまり興味がなく、名前は全く知りません。
木は全て「木」、花は全て「花」・笑
日本人のお客様がよく木や花の名前を聞いてこられるので、一所懸命調べて覚えたという当社のエジプト人の日本語ガイドもいます。
日本でもワクチン接種が始まっていますが、エジプトでもワクチン接種が進められています。
申し込み方法は簡単。
指定のウェブサイトでID番号（外国人はパスポート）や住所などを登録するだけ。
写真の通り、英語表示も選ぶことができるので、アラビア語ができなくても大丈夫。
登録すると、ショートメッセージで登録番号が送られてきます。
日本と同じく医療従事者、高齢者、基礎疾患がある人が優先ということでしたが、なぜかそのいずれにも当たらない私が早々と順番が回って来て、5月半ばに1回目の接種をしてきました！
食に対して保守的なエジプトですが、ここ１、2年でお寿司を提供するレストランが一気に増えました。
ただ、やはり日本人にとってのお寿司とはかけ離れたものが多い中、安定した美味しさのお寿司を提供してくれるのがMORI SUSHI。もちろん日本のお寿司には劣りますが、それでも日本食を欲する私には大満足。揚げ物のお寿司もちゃんと熱々で意外と美味しいのですがボリューム満点すぎるので要注意です。大き目のモールには必ずといっていいほどMORI SUSHIが入っていてエジプト人からも人気です。
エジプトというと日本人の皆様にはピラミッドなどの古代遺跡が人気ですが、実は世界一ともいわれる透明度を誇る紅海ビーチリゾートも有名で、１年を通して主にヨーロッパやロシア圏から長期バケーションで滞在する人がたくさん訪れます。
ビーチリゾートはエジプト人にも人気で、先日、弊社の日本人スタッフも家族でバケーションに行ってきました。
ホテルのプライベートビーチの桟橋からは、肉眼でもたくさんのカラフルな魚が見えたそうですよ。食事も美味しくとてもリラックスして大満足だったようです。
９つのピラミッドが見渡せるレストランが新たにオープンしました！
ギザのピラミッドといえば、クフ・カフラー・メンカウラーの3大ピラミッドが有名ですが、実はクフのピラミッドとメンカウラーのピラミッドに寄り添って建てられた「衛星ピラミッド」がそれぞれ３つずつあり、3大ピラミッドと合わせて計9つのピラミッドが見られる特別な場所があります。
なんと、その絶景ポイントにレストランがオープンしました！
その名も「９ピラミッズラウンジ」。
テーブル席と、ベドウィンスタイルの座敷の2種類。完全屋外なので、真夏の日中はちょっと厳しいかもしれませんが、9つのピラミッドを眺めながら食事を楽しむことができます！
砂漠の中にありますが、清潔なトイレも完備。
2021年1月以降にアルコールの提供も開始予定です。
