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トラベルボイス編集部友たちと「三峽」へ行きました。
三峽は台湾地方創生を一番できているところといわれています。
伝統文化や建物を守りつつ、若者たちのアイデアとちゃんと組み合わせています。
三峽のポイントは芸術とグルメです★
先ず、三峽最も代表できる芸術品というと、「清水祖師廟」を紹介しないと考えられませんね。
清水祖師廟は地震や戦争に壊されて、3回くらい再建されましたが、現在は新北市政府に重要古跡として守れています。
台湾他のお寺と違うところは、伝統的な木彫りだけじゃなくて、石彫りと銅彫りなども大量に使われています。(石彫りの柱だけでも20本があります!)
グルメといえば、一番有名な「金牛角」でしょう。
牛の角みたいにかわいくてすごく美味しいですよ
ただし、最近別のものに惹かされています!
それは、「豆乳クリーム」です!!!
乳糖不耐症の人さえも食べられる牛乳なしのクリームです。
濃厚な豆乳味で、美味しい手作り豆腐と一緒に食べると絶品しか言えません( *´艸`)
今度皆さんが台湾に来るときにも是非三峽に芸術とグルメの旅をしましょう♪